膳食指南

膳食指南膳食指南•膳食指南是针对各国各地区存在的膳食问题而提出的一个通俗易懂、简明扼要的合理膳食基本要求，是一个有效的宣传普及材料。•利用营养知识指导大众合理用餐，预防膳食相关疾病，防治营养缺乏症，促进健康，用营养指导消费，用消费指导生产。膳食指南•膳食结构的变迁促使膳食指南出现•目的：•指导民众合理地选择和搭配食物•范围：•各种人群，提出针对特定人群婴儿、幼儿及学龄前儿童、学龄儿童、青少年、孕妇、乳母、老年人的膳食指南膳食指南•卫通发【1998】38号文件•卫生部发出通告宣传•《中国居民膳食指南》•《特定人群膳食指南》•《中国居民平衡膳食宝塔》