店务营运管理

罗莱店铺营运管理罗莱店铺营运管理“营运”分解1、营：指的是营业2、运：指的是运作、运转“营运”的定义•1、确保商场内外的正常营业运转，称之营运。•2、营运或运营，只是一个组词的左右颠倒，实质是一样“营运”的理解•1、作业——日常作业流程的专业化、标准化、简单化（也就是3S）。•2、商品——空间管理或卖场管理；即门店卖场布置、商品线、陈列指引、商品补货；空间管理和品类管理有异曲同工之妙。•3、服务——服务可分为软件服务，即人的因素，包括人的专业、人的服务技巧、人的服务态度等；和硬件服务，即卖场设备设施。•4、配套软件和硬件：以营运为核心的其它部门工作配合和支持！营运中决定业绩的六大因素（一）商品力－（二）演出力－（三）贩卖力－（四）集客力－（五）服务力－（六）管理力－产品的表现力，品质、所表现出的魅力陈列、店面形象销售能力吸引顾客与留住顾客的能力顾客的维护与引导店务、产品、卖场、人员等的管理